Hva er krympeflasjon?
Shrinkflation er praksisen med å redusere størrelsen på et produkt og samtidig opprettholde klistremerkeprisen. Å heve prisen per gitt beløp er en strategi som er benyttet av selskaper, hovedsakelig i mat- og drikkeindustrien, for å øke fortjenestemarginene.
Viktige takeaways
- Shrinkflation er praksisen med å redusere størrelsen på et produkt og samtidig opprettholde klistremerkeprisen. Å øke prisen per gitt beløp er en strategi brukt av selskaper, hovedsakelig i mat- og drikkeindustrien, for å stealthily øke fortjenestemarginene. Byttene er minimale og begrenset til et lite utvalg av produkter, men likevel er det nok til å gjøre nøyaktige mål på inflasjonen vanskeligere å måle.
Forstå krympeflasjon
Krympeflasjon er et begrep som består av to separate ord: krympe og inflasjon. "Krympet" i krympeflasjon relaterer seg til endringen i produktstørrelse, mens "flasjon" -delen refererer til inflasjon - økningen i prisnivået.
Den britiske økonomen Pippa Malmgren er blitt kreditert for å ha betegnet begrepet krympeflasjon.
Krympeflasjon er i utgangspunktet en form for skjult inflasjon. Selskapene er klar over at kundene sannsynligvis vil oppdage prisstigning på produktene, og velger å redusere størrelsen på dem i stedet, og vær oppmerksom på at minimal svinn sannsynligvis ikke vil bli lagt merke til. Mer penger blir presset ut ikke ved å løfte prisene, men ved å belaste det samme beløpet for en pakke som inneholder litt mindre.
De fleste forbrukere sjekker generelt ikke størrelsen på et produkt. Noen som for eksempel liker potetgull, skjønner kanskje ikke om hans eller hennes favorittmerke reduserer størrelsen på posen med 5%, men likevel vil nesten helt sikkert kunne si om prisen øker med samme beløp.
Fordeler med Shrinkflation
Fra et selskapsperspektiv er krympeflasjon en nyttig måte å øke eller opprettholde fortjenestemarginene uten å trekke for mye oppmerksomhet. Denne taktikken utføres ofte i følgende situasjoner:
Produksjonskostnader
Forhandlere driver ofte med krympeflasjon for å bekjempe høyere produksjonskostnader. Når viktige innspill, for eksempel råvarer eller arbeidskraft, skyter opp i verdsettelsen, øker kostnadene for å produsere sluttvarer. Dette veier deretter fortjenestemarginene - prosentandelen av inntektene som gjenstår etter alle kostnader.
Ledelsen kan enten lene seg tilbake og håpe at investorer ikke blir for desperate, eller søker å finne andre måter å hente inn noen av disse tapene på. For selskaper som mangler sterk prisstyrke, er redusering av vekt, volum eller mengde produkter noen ganger det beste alternativet for å opprettholde et godt overskudd uten å sette salgsvolum i fare.
Markedskonkurranse
Bedrifter kan også ty til svinn inflasjon for å opprettholde markedsandeler. I en konkurrerende bransje kan løfting av priser føre til at kundene hopper skipet til et annet merke. Å introdusere små reduksjoner i størrelsen på varene, derimot, bør gjøre dem i stand til å øke lønnsomheten og samtidig holde prisene konkurransedyktige.
Begrensninger i krympeflasjonen
Selvfølgelig kan krympeflasjonstaktikk også slå tilbake dårlig. De fleste vil ikke merke små endringer i størrelsen på et produkt. Hvis de gjør det, kan det ha en skadelig effekt på forbrukernes stemning i gjerningsmannen, og føre til tap av tillit og tillit.
Det betyr at selskaper bare kan gjøre denne typen endringer så mange ganger før forbrukerne vil gråte stygt. De må også være subtile og være forsiktige med å redusere størrelsene for mye.
En annen ulempe med krympeflasjonen er at det gjør det vanskeligere å måle prisendringer eller inflasjon nøyaktig. Prispunktet blir misvisende, siden produktstørrelsen ikke alltid kan vurderes når det gjelder å måle varekurven.
Eksempler på krympeflasjon
En økning i kostnadene for kakao vil ha en direkte innvirkning på selskaper som produserer godteribarer. I stedet for å øke prisen på sjokolade (og potensielt miste kunder), kan selskapet velge å redusere størrelsen på produktet (og derfor mengden kakao per bar) og holde prispunktet på samme nivå. Mars Inc. tok denne veien i 2017 og krympet Maltesers, M & Ms og Minstrels i Storbritannia med 15%.
Andre store navnemerker som har drevet med krympeflasjon inkluderer Coca-Cola Co., som i 2014 reduserte størrelsen på flasken fra to liter til 1, 75 liter.
Spesielle hensyn
Den britiske regjeringen viser jevnlig krimp av inflasjon. I følge Office for National Statistics (ONS) reduserte 2.529 produkter mellom begynnelsen av 2012 og juni 2017 i størrelse, mens bare 614 ble større.
Interessant nok var effekten av krympeflasjonen på prisendringene ikke synlig, selv innen kategorien mat og alkoholfrie drikkevarer, selv om ONS beregnet at fenomenet økte inflasjonen i kategorien sukker, syltetøy, sirup, sjokolade og sukkervarer med 1, 2 prosentpoeng fra begynnelsen fra 2012 til juni 2017, i henhold til diagrammet nedenfor.
Kilde: ONS.
Nylig har britiske detaljister tilskrevet krympeflasjonstaktikker til stigende kostnader, økt konkurranse og Brexit - svekkelsen av pund sterling (GBP) forårsaket av beslutningen om å forlate EU (EU) har gjort det dyrere for dem å importere varer fra utenlands.
