Før fusjonen deres i 2013, var Grubhub og Seamless USAs to ledende tjenester for bestilling av restaurantmat på nettet. I dag fortsetter merkene å operere separat i den kombinerte organisasjonen GrubHub Inc. (GRUB), som ble offentlig i 2014. Matt Maloney, medgründer og tidligere administrerende direktør i GrubHub er nå administrerende direktør i den kombinerte organisasjonen. Jonathan Zabusky, den tidligere administrerende direktøren i Seamless, er nå dens president.
Den kombinerte styrken til GrubHub og Seamless har skapt en gigant i markedet for online / mobil matbestilling. I 2014 kjørte GrubHub Inc. nesten 2 milliarder dollar i bruttosalg av mat til restauranter, og selskapet behandler nå nærmere 220 100 ordrer daglig, og serverer 35 000 restauranter på 900 steder i Amerika og Storbritannia. GrubHub, Inc. har nå kontorer i Chicago, New York og London.
Mens de leverte lignende tjenester, utviklet GrubHub og Seamless hver for seg; som et resultat har hvert merke sine unike styrker. Nedenfor skal vi se på begge forretningsmodellene, utforske historien og se hva fremtiden kan ha for den samlede enheten.
sømløs
Jason Finger og Paul Applebaum lanserte SeamlessWeb i 1999. Til å begynne med ga B2B-tjenesten selskapene et system som lar ansatte bestille mat, online, fra restauranter og catering. Dette var praktisk for brukere og praktisk sett fra et regnskapsmessig perspektiv. Så, i 2005, ble Seamless tilgjengelig for bruk for allmennheten. Selskapet lanserte en mobilnettsted i 2009, en serie med mobilapplikasjoner fulgte, og i 2011 ble suffikset droppet og "SeamlessWeb" ble "Sømløs."
En av tjenestens viktigste funksjoner er "Food Tracker", som lar brukere overvåke statusen til ordrene sine i sanntid. En annen er "Boost", som hjelper restauranter Seamless jobber med, og gir en plattform som hjelper dem å administrere og spore bestillinger. Selskapets fokus på bedriftskontoer har alltid vært sterkt, slik at restauranter kan konsolidere ordre, fakturering og regnskap. Og i 2011 kjøpte Seamless MenuPages.com — et nettsted som lar brukerne se mer enn 50 000 restaurantmenyer.
En annen av Seamlesss særegne faktorer er dens sterke tilstedeværelse i New York City, hvor den har utviklet en stor og lojal kundebase. Faktisk har Seamless holdt fokus på større byer generelt, mens GrubHub har jobbet for å trenge gjennom et mye større utvalg av steder over hele USA, ved å ta hensyn til små byer så vel som byer.
I dag er Seamless tilgjengelig i Boston, Chicago, Houston, Miami, Los Angeles, New York, Philadelphia, San Francisco og District of Columbia.
GrubHub
Nettutviklere Matt Maloney og Mike Evans lanserte GrubHub i Chicago i 2004. De kom på ideen mens de jobbet på Apartments.com, hvor de var frustrerte over mangelen på matleveringsalternativer.
GrubHub tilbyr bestilling for levering eller henting fra over 30 000 restauranter. Plattformen har menyer, anmeldelser, restaurantinformasjon, kuponger og rabatter. GrubHub-bestillinger kan gjøres via GrubHub.com-nettstedet, eller via mobilapper for iOS- og Android-enheter. En "Spor din grub" -funksjon gir kunder varsler om sanntid og ordrekartlegging. Og, i likhet med Seamless, lager selskapet produkter som hjelper restauranter å jobbe mer effektivt. GrubHubs partnerrestauranter får et Amazon Kindle Fire-nettbrett som er forhåndsinlastet med sin "OrderHub" -app, mens leveringsdrivere bruker en "DeliveryHub" -app for å spore henting og avlevering.
I 2011 kjøpte GrubHub AllMenus.com — et nettsted som viser over 250 000 restaurantmenyer. GrubHubs geografisk mangfoldige tilstedeværelse serverer steder i 800+ byer.
Selv om GrubHub startet med freemium-abonnementsmodell og ladet $ 140 for seks måneders premium-plassering på nettstedet, endret det kurs etter to år og vedtok en transaksjonsmodell, og tok en provisjon fra hver ordreplassering via sine tjenester. Medgründer Matt Maloney beskrev svingen i sin spalte for Wall Street Journal : "Grubhub-kunder var tydelige på at de bare ønsket å betale en krone når de tjente en dollar. Disse henvendelsene fikk GrubHub til å gjøre en stor bytte i 2006, fra en abonnementsmodell, der vi belastet restauranter for førsteklasses plassering, til en transaksjonsmodell, hvor vi samler inn en provisjon for hver ordre som ble lagt inn. Det var et vendepunkt da vi så en dramatisk økning i restaurantene som tok i bruk vår bestillingsplattform."
Fra og med dette skriver GrubHub restaurantene fremdeles til å rangere seg høyere i søkeresultatene sine ved å betale en høyere provisjonssats. “Restauranter kan velge nivået på kommisjonsrenten, ” viser et selskapsprospekt, ”til eller over selskapets basisatser, for å påvirke deres relative prioritering i sorteringsalgoritmene, med restauranter som betaler høyere provisjonssatser som regel vises høyere i søkeordren enn restauranter betaler lavere provisjonssatser. ”
Den nåværende forretningsmodellen
GrubHub og Seamless bruker begge transaksjonsmodeller. Prosentene er ikke blitt avslørt, men bevæpnet med data fra IPO-prospektet har analytikere satt tallet til 13, 5%. I 2015 kjøpte GrubHub Inc. Diningin og restauranter på flukt, som også leverer leveringstjenester. "Vi tror at levering er en måte å akselerere både vår evne til å fange vårt eksisterende marked og vokse det markedet generelt ved å legge til nye restauranter, " forklarte Maloney i en inntektssamtale. "Men det handler ikke bare om å vokse markedet. Det handler også om å øke servicenivået til kundene våre ved å øke leveringshastighetene, noe som blir bedre når du legger til skala. ”
Konkurransen
Grubhub Inc. står overfor en formidabel konkurranse fra teknologigiganter som ser på leveringsmarkedet på forespørsel: Yelp (YELP), Uber, Amazon (AMZN) og Google (GOOG). En spesielt overhengende trussel kommer fra Amazons leveringstjeneste Prime Now. I følge en fersk artikkel fra GeekWire tester Amazon i hemmelighet leveringstjenesten sin egen restaurant ved å la ansatte i Seattle bruke Prime Now til å bestille måltider fra lokale restauranter. Fordi logistikk og distribusjonsevne til dette selskapet er uten sidestykke, representerer det en ekte trussel mot Grubub Inc.
Bunnlinjen
Selv om det fortsatt er den tydelige lederen i USAs online bestillingsmarked for online takeaway, vil GrubHub Inc. måtte være kvikk for å holde seg på topp. Med tanke på at konkurrentene gnager i hælene, kan sultne brukere forvente å dra fordel av kontinuerlig forbedring av apper, flere restauranter å bestille fra og mer effektive leveringstjenester.
