Mat- og drikkesektoren inkluderer forskjellige grupper av selskaper som spesialiserer seg på å produsere forskjellige matvarer og drikkevarer som spesialisthelsekost, kjøttprodukter, egg, brus, øl og brennevin. En beregning som investorer bruker for å vurdere selskapenes relative verdi er pris-til-inntjening-forholdet. I mai 2015 varierte P / E-forholdet for mat- og drikkebedrifter med positiv inntjening fra 2, 7 til 1 124 og gjennomsnittlig forholdstall var 51, 8.
P / E-forholdet er en relativ verdsettelsesberegning beregnet som dagens aksjekurs delt på inntjening per aksje. Avhengig av EPS brukt i nevneren, kan P / E-forholdet beregnes basert på EPS for de siste 12 måneder eller på analytikernes anslag for fremtidig årlig EPS. Hvis selskapet genererte negativ inntjening, er P / E-forholdet meningsløst. P / E-forholdet endres stadig etter hvert som selskapets aksjekurs og inntjening endres.
I mai 2015 varierte P / E-forholdet for mat- og drikkevaresektoren fra 2, 7 for China New Borun Corp., som produserer og distribuerer kornbasert spiselig alkohol, til 1 124 for SunOpta. Noen selskaper innen sektoren rapporterer om negativ inntjening, og deres P / E-forhold er ikke definert.
Det gjennomsnittlige P / E-forholdet kan være en misvisende beregning hvis fordelingen av P / E-forholdene i en industri er svært skjev. Siden det er noen få store outliers som SunOpta, representerer det gjennomsnittlige P / E-forholdet en misvisende relativ verdi. I stedet beregner analytikere ofte andre tiltak som median for å vurdere det typiske P / E-forholdet innen mat- og drikkevaresektoren. I mai 2015 var median P / E-forhold 24, 3.
